Le puree di frutta di CitroGlobe sono disponibili sia in qualità naturale (NFC) che concentrata e sono studiate per soddisfare le esigenze dei nostri partner di realizzare prodotti finiti di prima qualità.
Utilizziamo esclusivamente le migliori materie prime per raggiungere eccellenti risultati in termini di sapore, odore e colore.

I succhi NFC rappresentano il prodotto di più alta qualità del nostro portafoglio.
Il termine NFC significa “non da concentrato”, ossia, il succo è quello che si ottiene dalla semplice spremitura meccanica del frutto senza nessun altro ingrediente aggiunto

I nostri succhi concentrati sono standardizzati per brix e polpa ma la maggior parte di essi può essere modificato in base alle ricette dei nostri clienti o alle applicazioni finali. Utilizziamo le migliori tecnologie per minimizzare l’effetto dell’evaporazione sulla qualità, gusto e consistenza del succo.

La nostra gamma di oli essenziali, esclusivamente ottenuti mediante spremitura a freddo, è molto variegata.
I metodi di estrazione utilizzati sono due: “In-line” e “Pelatrice”, che ne assicurano una qualità superiore secondo la tipologia di agrume e/o periodo di lavorazione.

I “sottoprodotti” sono quelli derivati dalla lavorazione principale degli agrumi per l’estrazione del succo e olio essenziale e rappresentano importanti materie prime per tantissimi prodotti finiti.